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오늘은 강릉 여행에서 꼭 맛봐야할 음식 중 하나인 장칼국수 맛집에 대해서 알아보겠습니다. 장칼국수는 강원도 지방의 향토음식으로 필자가 직접 가본곳을 리뷰하는것이고 지금도 영업 중인 곳만 추천 포스팅을 올리겠습니다.
◆ 강릉 장칼국수 맛집 벌집 소개
강릉시 임당동에 위치해 있는 강릉 장칼국수 대표 맛집 "벌집"입니다. 옛날 집을 개조해서 만든 식당으로 줄을 길게 서서 먹습니다. 주말은 기본적으로 웨이팅이 있는 유명한 맛집입니다.
칼국수 집답게 겉절이 김치과 깍두기 맛이 아주 좋습니다.
직접 담근 고추장으로 맛을 낸 국물이 걸쭉하고 손으로 밀어 만든 손칼국수는 쫄깃한 면발이 일품입니다. 벌집은 특징 중 한나는 간 고기를 고명으로 듬뿍 얹어 주는데 마지막에 밥을 말아 먹으면 풍성한 식감과 맛을 내니 꼭 밥을 말아드시는걸 추천합니다.
◆ 영업 정보
- 강원특별자치도 강릉시 경강로2069번길 15
- 월,수,목,금,토,일 10:30~18:30 (재료 소진시 마감) / 브레이크타임 15:00~17:00 / 매주 화요일 휴무
- 033 648 0866
- 예약과 배달은 불가합니다.
- 주차장은 없습니다.
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